Türkçe | English | العربية | فارسی | Главная |
  Laboratuvar Ürünleri
  Özel Üretimli Ürünler
 

« Geri    OTOMATİK SU DOZAJ SİSTEMLİ UN TEST CİHAZI - Y38

YÜCEBAŞ MAKİNE OTOMATİK SU DOZAJ SİSTEMLİ UN TEST CİHAZI Hamurun yoğurma sırasındaki reolojik özelliklerinin belirlenmesinde yararlanılan ve unun ekmeklik özellikleri hakkında çok geniş bilgi veren bir cihazdır. Bu cihazda hamurun yoğurma sırasında yoğurucu paletlerine karşı gösterdiği direnç, çizilen kurveler cihaz üzerinde gömülü bulunan endüstriyel PC'nin bünyesinde bulunan kendi özel programı vasıtası ile kaydedilir. Cihaz direk olarak bünyesinde gömülü bulunan dokunmatik ekranlı endüstriyel PC üzerinden kontrol edilir. Cihazın 0-200 devir arasında ayarlanabilen dinamometresi mevcuttur. Farinograf cihazı ile eşdeğer sonuçlar vermektedir. Cihaz un numunesine su verme işlemini bünyesinde bulunan dokunmatik ekran PC kontrollü su dozaj sistemi ile otomatik olarak yapmaktadır. Mikser içerisindeki hamur numunesinin ve dozajlanacak suyun sıcaklığı lcd ekran üzerinde izlenebilmektedir. Hamurun tüm özellikleri endüstriyel PC üzerinde ölçülür, hesaplanır ve kaydedilir.

Un Test Cihazı ile belirlenen değerler

-Su Absorpsiyon Oranı (%),

-Hamur Gelişme Süresi (Dakika),

-Hamur Stabilitesi (Dakika),

-Yumuşama Derecesi (E.U.).

-Un Kalite Katsayısı

Katalog İndir (PDF)










         ANASAYFA | KURUMSAL | ÜRÜNLER | İLETİŞİM ilicMedia    
        © Copyright 2009 YÜCEBAŞ MAKİNA